Was macht Nahrung zum Lebens-Mittel in Zeiten von Dioxinskandalen und Fertig-Pizza? Was sind eigentlich Lebensmittel und welche Mittel erhalten uns am Leben? Und noch weiter gehend: Was bildet und vor allem Wie bilden wir unsere eigene Lebensmitte?
Diesen spannenden Fragen geht das neue Wi.n.d.- Team in zwei Veranstaltungen nach. Für diese haben wir Experten aus allen möglichen Disziplinen eingeladen, um mit uns in Dialog zu treten. Zum einen werden in unserer öffentlichen Ringvorlesung an elf Abenden spannende Vorträge mit anschließender Diskussion stattfinden. Zum anderen wird es ein intensives Workshop- Wochenende geben, an dem wir durch die Kunst des Gastgebens das Thema der eigenen LEBENsMITTEl vertiefen.
Ernährung und Lebensmittel, ein Thema, welches in der öffentlichen Diskussion eher durch Skandale auffällt und mit dem man sich deswegen gar nicht weiter beschäftigen möchte. Dennoch, es betrifft jeden von uns und wir haben jeden Tag wieder die Chance uns bewusst mit dem Thema der Gestaltung unseres Lebens, unserer Mitte und unserer Ernährung zu befassen und etwas zu ändern.
Deswegen es sich, dieses Thema einmal intensiv und aus verschiedensten Perspektiven zu betrachten:
Vom Arzt und Ernährungsexperten Klaus Erpenbach werden wir z.B. Tipps und Tricks erfahren wann wir unser „täglich Brot“ essen sollten, um mit einer richtigen Ernährung dem Burn-Out vorzubeugen, einer ernst zunehmenden Krankheit, welche auch schon an den Universitäten ihre Kreise zieht. Der Volkswirt Steffen Koolmann stellt in seinem Vortrag die Vision als besonderes „Mittel“ für zukunftsorientierte Unternehmen vor. Und auch der Unternehmer Wolfgang Schühle spricht mit dem Thema der Mediation über ein etwas anderes Mittel der gemeinsamen Gestaltung in Unternehmenskontexten. Mit der Ökonomin Silja Graupe widmen wir uns dann beispielsweise wieder den Lebensmitteln und ergründen, was passiert, wenn Nahrung zum Mittel von Spekulation an Börsen wird.
An dem Workshop-Wochenende werden wir durch die Kunst des Gastgebens Methoden kennenlernen, die zur Auseinandersetzung mit der eigenen Lebensmitte anregen.
Diese und andere Themen werden in der Ringvorlesung berührt. Eine inhaltliche Auseinandersetzung von Studierenden, die die Veranstaltung besuchen finden Sie bald hier im
blog.
Wir wünschen viel Freude beim zusammensetzen dieses großen Puzzles zum Thema LEBENsMITTEl!
